
Bakso adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Mulai dari pinggiran jalan hingga restoran berbintang, bakso selalu[…]
Kenapa Mix Carrageenan Cocok untuk Bakso? Berikut ini beberapa alasan kenapa mix carrageenan sangat cocok untuk digunakan[…]
Campurkan Kaldu Ayam Bubuk ke dalam Adonan Daging Salah satu cara paling sederhana untuk menggunakan kaldu ayam[…]

Siapa yang tidak mengenal bakso? Makanan yang terbuat dari daging lalu dibentuk bola-bola. Tapi, tahukah kamu apa[…]

Kunci Produksi Massal, Konsistensi dan Efisiensi Produksi harian satu ton bakso bukan hanya soal banyaknya daging, tapi[…]