Ingin Usaha Bakso Sukses? Mulailah dari Bumbunya
Bakso adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Mulai dari pinggiran jalan hingga restoran berbintang, bakso selalu[…]
Camilan Mochi untuk Diet? Cek Resep Rendah Kalori Ini
Siapa bilang diet harus selalu identik dengan makanan hambar dan tanpa camilan? Kalau kamu penggemar mochi, camilan[…]
Cara Mudah Membuat Nugget Ikan Bandeng yang Gurih dan Lezat
Manfaat Ikan Bandeng Sebelum masuk ke proses pembuatan, penting untuk mengetahui beberapa manfaat dari ikan bandeng: 1.[…]
Cara Membuat Bakso Sapi dengan Bumbu Spesial dan Tepung Super
Bahan-bahan yang dibutuhkan: Alat-alat yang diperlukan: Langkah-langkah pembuatan bakso: Bersihkan daging sapi dari lemak dan urat. Potong[…]
Bakso Urat Kenyal Pakai Tepung Super Baraca? Bisa!
Apa itu Tepung Super Baraca? Tepung Super Baraca berasal dari campuran tepung pati khusus dengan bahan tambahan[…]
Bakso Kurban Lebih Juicy dan Kenyal, Coba Pakai Sodium Laktat
Apa Itu Sodium Laktat? Sodium laktat adalah garam sodium dari asam laktat. Bahan ini berbentuk cair bening[…]
Bingung Bakso Cepat Lembek? Gunakan ISP dan Rasakan Bedanya!
Apa Itu ISP? ISP atau Isolated Soy Protein adalah protein nabati yang diperoleh dari ekstraksi kacang kedelai.[…]
Beef Powder sebagai Penguat Rasa pada Produk Olahan Daging
Solusi Praktis dan Efektif Fungsi Beef Powder dalam Produk Olahan Daging Beef powder berfungsi sebagai penguat rasa[…]
5 Alasan Mengapa Tepung Super Baraca Wajib Masuk ke Dapur Produksi Anda
Satu masalah klasik yang sering dihadapi para pelaku industri kuliner adalah ketidakstabilan kualitas bahan baku. Hari ini[…]
Bahan Tabur Mochi, Tepung Maizena atau Tepung Tapioka?
Mochi yang lembut dan kenyal pasti selalu ditemani satu hal di luar lapisan, bahan tabur putih yang[…]